O Chile, um dos maiores produtores de salmão do mundo, passa por uma transformação na indústria aquícola impulsionada por uma nova exigência dos mercados internacionais: produzir alimentos com maior responsabilidade ambiental, rastreabilidade e transparência.
O avanço dos critérios ESG (ambientais, sociais e de governança) nas cadeias globais de proteína animal tem levado empresas chilenas a ampliar investimentos em tecnologias, certificações e soluções sustentáveis, especialmente na área de nutrição aquícola.
Nesse movimento, a empresa brasileira CJ Selecta, especializada em produtos derivados da soja, tem ampliado sua atuação no mercado internacional ao desenvolver iniciativas voltadas ao fornecimento de ingredientes sustentáveis para a cadeia de produção de salmão.
A companhia trabalha em parceria com a Mesa Redonda da Soja Responsável (RTRS), entidade internacional de referência em certificação de soja sustentável. A colaboração envolve mais de 178 mil toneladas de soja certificadas e busca fortalecer o debate sobre o uso de insumos responsáveis na alimentação animal.
Sustentabilidade passa a ser diferencial na produção de salmão
A indústria chilena de salmão atende consumidores de mercados considerados altamente exigentes, principalmente na Europa, América do Norte e Ásia. Nesses locais, critérios como origem dos ingredientes, redução de impactos ambientais e responsabilidade social passaram a influenciar decisões de compra.
Segundo o CEO da CJ Selecta, Alessandro Reis, as certificações internacionais têm papel estratégico ao garantir maior transparência sobre os componentes utilizados na alimentação dos animais.
“A produção chilena atende mercados altamente exigentes, onde consumidores e importadores valorizam cadeias produtivas comprometidas com redução de impactos ambientais, rastreabilidade e responsabilidade social”, afirmou.
Para o executivo, a evolução da aquicultura global exige soluções que conciliem produtividade, segurança alimentar e sustentabilidade.
“A aquicultura vive uma transformação importante, com exigências cada vez mais voltadas à sustentabilidade e à rastreabilidade. O Chile se tornou um exemplo desse movimento ao ampliar discussões sobre produção responsável e valorização de ingredientes alinhados aos padrões internacionais”, destacou.
Soja certificada ganha espaço na cadeia aquícola
A parceria entre CJ Selecta e RTRS busca aproximar a produção responsável de soja da indústria de criação de peixes, segmento em que ingredientes vegetais possuem participação relevante na composição das rações.
De acordo com a RTRS, a aquicultura vem aumentando sua participação nas iniciativas de certificação. Em 2025, cerca de metade dos novos membros incorporados à associação pertenciam ao setor, enquanto aproximadamente 80% dos novos locais certificados pelo padrão de Cadeia de Custódia na América Latina estavam ligados a operações aquícolas.
A entidade também desenvolve estudos para acompanhar a evolução do mercado e incentivar modelos de abastecimento com menor impacto ambiental.
Para a diretora executiva da RTRS, Marina Muscolo, a integração entre diferentes setores produtivos será essencial para ampliar soluções sustentáveis.
“A aquicultura representa hoje uma grande oportunidade para acelerar soluções de abastecimento responsável e redução de impacto, fortalecendo a articulação entre agricultura, indústria e mercados consumidores”, afirmou.
Mercado internacional aumenta pressão por rastreabilidade
A aproximação entre CJ Selecta e RTRS começou em 2007, quando a empresa brasileira passou a integrar a associação com o objetivo de incentivar a produção sustentável de soja e acompanhar as mudanças do mercado global.
Nos últimos anos, a demanda por ingredientes certificados aumentou, principalmente em cadeias ligadas a mercados estratégicos, como o Chile.
Segundo Mariela Montoya, gerente de Desenvolvimento de Mercado e Relacionamento com Partes Interessadas da RTRS para a América Latina, a região possui papel relevante na construção de cadeias produtivas alinhadas às novas exigências internacionais.
“A valorização de ingredientes certificados demonstra que a sustentabilidade deixou de ser um diferencial e passou a ser um requisito importante para a competitividade internacional do setor”, declarou.
A colaboração entre as instituições prevê ações de comunicação no mercado chileno para ampliar o conhecimento sobre produção responsável e certificações reconhecidas mundialmente.
CJ Selecta amplia atuação em soluções sustentáveis
Com sede em Uberlândia (MG), a CJ Selecta atua desde 1984 na fabricação de produtos derivados da soja para diferentes setores da economia. A empresa integra a CJ Bio Division, grupo sul-coreano CJ, e possui unidades industriais em Minas Gerais.
A companhia é uma das maiores exportadoras brasileiras de Concentrado Proteico de Soja (SPC), utilizado principalmente na alimentação animal. Além disso, desde 2019 passou a atuar no desenvolvimento de fertilizantes especiais e soluções para nutrição de plantas.
A empresa destaca que sua estratégia está voltada à combinação entre tecnologia, produtividade e sustentabilidade, acompanhando as novas demandas dos mercados globais de alimentos.
A RTRS, fundada em 2006 na Suíça, atua como uma associação internacional sem fins lucrativos voltada ao desenvolvimento de padrões e soluções para incentivar a produção, comercialização e utilização de soja responsável em diferentes países.
Receba em primeira mão nossas notícias, tendências e exclusivas.
