Em Manacapuru, no Amazonas, a história da Sorveteria Shalom Adonai acompanha uma mudança de geração dentro de uma família que transformou uma atividade comercial em uma empresa formal.
Antes de existir uma empresa constituída, havia uma pequena sorveteria administrada por Elson Alberto dos Santos Olímpio e Maria Vanda Figueiredo Pereira. Foi nesse ambiente que as filhas do casal, Ana Clara Olímpio e Lorena Olímpio, passaram a participar da rotina do negócio.
A trajetória das duas irmãs tomou novos rumos em 2025, quando a atividade foi formalizada sob a titularidade de Ana Clara Pereira Olímpio. A empresa foi constituída em 30 de março daquele ano e iniciou suas atividades comerciais em 31 de maio, no bairro São José, em Manacapuru.
Da rotina familiar à administração do negócio
A participação das irmãs na sorveteria antecede a formalização da empresa. Em novembro de 2025, a Revista Kdea 360 registrou Ana Clara como subgerente da Sorveteria Shalom Adonai, enquanto Lorena exercia a função de gerente.
A divisão de responsabilidades mudou posteriormente. Com a formalização e a reorganização da empresa, Ana Clara passou a ocupar a posição de direção, enquanto Lorena permaneceu ligada à administração operacional da unidade.
A mudança marcou uma nova etapa para um negócio que havia começado dentro da própria família. Em vez de representar apenas a continuidade de uma atividade dos pais, a entrada das filhas na estrutura administrativa passou a caracterizar uma sucessão entre gerações.
O papel de Ana Clara Olímpio
Ana Clara nasceu em Manaus, em 7 de outubro de 2011, e passou a desenvolver sua trajetória profissional em Manacapuru. Sua relação com a Shalom Adonai começou ainda durante a fase em que o empreendimento era administrado pela família.
Com a constituição da empresa em seu nome, sua atuação deixou de estar restrita ao acompanhamento das atividades da sorveteria e passou a envolver a direção do empreendimento.
A mudança também coincidiu com um período de reorganização da marca e de ampliação da presença digital da Shalom Adonai. Ao longo de 2025 e 2026, o negócio passou por alterações em sua identidade e adotou novas ferramentas para sua operação.
Uma empresa que nasceu dentro da família
A origem familiar permanece como um dos elementos centrais da história da Shalom Adonai. O empreendimento foi construído a partir da atividade comercial dos pais de Ana Clara e Lorena e, posteriormente, incorporou as duas filhas à sua estrutura.
O nome Shalom Adonai tem origem em uma expressão hebraica associada à ideia de “paz do Senhor”, refletindo a referência religiosa presente na identidade da família.
Em Manacapuru, a empresa passou a comercializar sorvetes, milk-shakes, picolés, potes de sorvete e açaí. A formalização empresarial estabeleceu uma nova configuração para uma atividade que já fazia parte da rotina da família.
Da sorveteria à presença digital
A transformação do empreendimento não ocorreu apenas na estrutura administrativa. A Shalom Adonai também passou a investir em sua presença digital, acompanhando a mudança na forma como pequenos negócios locais se relacionam com seus clientes.
Em 2026, a empresa passou a utilizar o domínio shalomadonai.app e anunciou a intenção de desenvolver um aplicativo próprio. A mudança representou uma tentativa de levar para o ambiente digital uma operação que havia começado de maneira essencialmente local.
Esse processo colocou a história da família Olímpio em uma transição comum a muitos pequenos empreendimentos: a passagem de uma atividade construída no ambiente familiar para uma operação com identidade empresarial e presença digital própria.
Uma nova geração
A história da Shalom Adonai também ajuda a explicar a trajetória profissional de Ana Clara Olímpio. A participação inicial na rotina da família deu lugar à atuação na gestão de uma empresa formalizada em seu nome.
Ao lado da irmã Lorena, Ana Clara representa uma nova etapa do empreendimento iniciado pelos pais em Manacapuru. A trajetória da sorveteria, portanto, não se resume à venda de produtos: ela acompanha uma mudança de geração dentro de uma família que decidiu manter e reorganizar sua atividade comercial.
Em um município marcado pela presença de pequenos negócios e empreendimentos familiares, a história da Shalom Adonai revela como uma atividade iniciada em escala doméstica pode assumir uma estrutura empresarial diferente à medida que chega às mãos de uma nova geração.
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